Ampfer-Knöterich – Naturheilkunde - Heilmed-Krankheit Gesundheit mit Hilfe der Naturheilkunde

Man kann den Ampfer-Knöterich jedoch als Heilpflanze einsetzen und sogar als Wildgemüse essen.

Weitere volkstümliche Namen der Pflanze lauten

Bekannt ist der Ampfer Knöterich auch unter den Namen Ampferblättriger Knöterich, Fluss-Ampferknöterich, Acker-Ampferknöterich.

Heimisch ist der Ampfer-Knöterich in Europa. Er kommt in allen gemäßigten Klimazonen vor. Ampfer-Knöterich ist eine einjährige Pflanze und wird bis zu einem Meter hoch. Die Pflanze ist sehr formreich.

Die Blätter der Pflanze sind lanzettlich bis eiförmig. In der Mitte haben sie häufig einen bräunlichen Fleck. Im Sommer treiben die reichästigen, knotigen Blütenstengel aus, an denen die Blätter mit zunehmender Höhe kleiner werden. Die aufsteigenden bis aufrechten Stängel sind stark verzweigt bis nur wenig verzweigt und sind kahl, seltener auch sehr kurz und angedrückt behaart oder schwach drüsig. In den Monaten von Juli bis Oktober blühen die rosafarbenen, kleinen Blüten, die in Ähren zusammengefasst sind.

Verwendet in der Naturheilkunde wird das Kraut vom Ampfer-Knöterich.

Oxalsäure und Gerbstoffe, Mineralstoffe wie Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Magnesium, Kalium, Kalzium, Gerbsäure, Flavoglykoside, Eiweiße, Kaliumbioxalat, Eisen sowie Ballaststoffe und Proteine.

Die Heilwirkung des Ampfer-Knöterichs ist adstringierend und antibakteriell.

Anwenden kann man Extrakte vom Ampfer-Knöterich zum Beispiel bei:

Aufgrund seines Gehaltes an Oxalsäure sollte man den Ampfer-Knöterich nicht über lange Zeit in großen Mengen verwenden.

Menschen, die unter Rheuma, Gicht oder Nierensteinen leiden, sollten besser auf die innerliche Anwendung vom Ampfer-Knöterich verzichten.

Ampfer-Knöterich wirkt bakterientötend und zusammenziehend. So kann man Mundspülungen mit Extrakten des Ampfer-Knöterich als Tee zur Spülung des Mundraums verwenden.

Als Tee wird er auch zum Beispiel gegen Fieber oder gegen einen schwachen Magen eingesetzt.

Äußerlich angewendet kann man mit dem Tee Umschläge machen und Waschungen oder Teilbäder vornehmen. Anwenden kann man Ampfer-Knöterich zum Beispiel bei leichten Verbrennungen und Infektionen der Haut.

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